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富平柿饼节暨第二届富平柿饼全球经销商大会开幕

来源:渭南日报 发布时间:2023-12-07 08:25

(记者 王能力)12月6日,2023富平柿饼节暨第二届富平柿饼全球经销商大会在富平县开幕。

本次活动旨在通过深化富平柿子文化建设、整合优质销售渠道、促进富平柿子产销精准对接,进一步激发富平柿饼全产业链的生态活力,努力构建“产业+文化+旅游”的富平柿产业发展新格局,助力富平乡村振兴。

开幕式上,富平县对富平柿饼进行了推介,表彰优秀短视频创作者,向富平柿饼知名品牌、富平柿饼优秀经销商授牌,聘任“2023—2024年度富平柿饼推广大使”,发布2023富平柿产业生产供应信息,并组织开展优质富平柿饼鉴评和富平柿饼采购订货签约仪式等活动,同时举行“公平贸易共同富裕”主题圆桌对话,各界专家学者和从业者齐聚一堂,为富平柿产业高质量发展建言献策。

富平县是全国闻名的柿子优生区和“中国柿子之乡”。近年来,富平县紧紧围绕柿产业高质量发展,加快构建新型产业、生产、经营体系,从种植、加工、销售到观光旅游,推进一二三产深度融合发展,产业规模不断壮大。柿产业已成为富平农业的支柱产业之一,是富平实现脱贫攻坚、全面推进乡村振兴的战略产业。

据了解,富平现有从事柿产业市级以上龙头企业8家,柿子专业合作社104家,83家通过国家食品安全SC认证的柿饼加工经营主体。整个产业链的从业人数超20万人,涵盖种植、加工、销售、包装、运输、技术培训、社会化服务等多个领域。目前,富平柿产品除广为人知的鲜柿、柿饼外,还有柿子酒、柿子醋、柿脯、柿子糕、柿子糖、柿叶茶、柿子酵素等10余种柿子深加工产品。2022年,富平县实施“富平柿饼甜蜜中国”品牌升级战略,富平柿饼的影响力和市场认可度不断扩大。如今,富平柿饼畅销全国各地,在日本、韩国、澳大利亚等国际市场也深受追捧。下一步,富平县将以品牌为引领,聚焦百亿级尖柿产业奋斗目标,按照“管好园、延链条、育主体、强融合、创品牌”的思路,坚持规模扩柿、质量兴柿、品牌强柿、创新优柿,加快构建现代化生产经营服务体系,不断提升柿产业的综合效益,促进柿产业高质量发展。